Collèges
Le conseil départemental définit la carte scolaire des collèges publics du département.
Pour le Plessis-Belleville, le collège de secteur est le collège Guillaume Cale à Nanteuil-le-Haudouin.
La commune accueille également sur son site un collège privé, l’annexe Fra Angelico de l’Institut Saint-Dominique à Mortefontaine.
Lycées
Le lycée général public de rattachement est le lycée Jean Monnet à Crépy-en-Valois.
Selon les options demandées, les élèves peuvent également demander une dérogation pour le lycée Hugues Capet à Senlis.
Les élèves qui choisissent la voie professionnelle peuvent aller au lycée Robert Desnos de Crépy en Valois.